Blog 10 Post presenti

07/05/2021
Le Olive
Avere una sana alimentazione senza rinunciare al gusto si può💚

22/04/2021
L'Olio Extra Vergine di Oliva
Oggi diamo inizio ad una nuova rubrica🗒💚 con la nostra amica Dietista Nutrizionista👩‍⚕️🌿 Alessandra Mangone.

02/04/2021
La Torta Pasqualina
La Torta Pasqualina🥧è una torta di verdura tipica ligure, nota secoli fa come Gattafura.

20/03/2021
Il Condiglione
Il Condiglione 🥗 è una tipica insalata ligure🍅🌿🥔🧅🧄. Si narra sia stato creato dai contadini👨‍🌾

12/03/2021
I Gobeletti
I gobeletti, o gubeletti, sono dolcetti🥧 tipici della Liguria e in particolare delle zone di Genova e Savona, dove un tempo venivano preparati per la festa di Sant’Agata🎉, il 5 febbraio.

05/03/2021
Il Coniglio alla ligure
Di provincia in provincia, di paese in paese, i modi di cucinarlo sono davvero tantissimi e tutti da scoprire😉.

19/02/2021
La Focaccia di Recco
In tempi lontanissimi la popolazione recchese🏃‍♂️🏃‍♀️ si rifugiava nell’entroterra🌿 per sfuggire alle incursioni dei saraceni⛵️⚔️.

12/02/2021
La Sardenaira
La Sardenaira🍕🐟🍅🧄 è un piatto storico dell’estremo Ponente Ligure e anche più in là.

05/02/2021
Il Brandacujùn
Il Brandacujùn🐟 è un piatto tipico 🍽 della “Rivëa de Punènte”, la Riviera Ligure💚.

29/01/2021
La Farinata
Il nostro nuovo obbiettivo è pubblicare ogni settimana una ricetta tipica ligure. Vogliamo iniziare con la nostra Signora, la Farinata!