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Olive taggiasche in salamoia in busta

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Le olive taggiasche provengono dalla zona di Imperia o meglio dalla cittadina di Taggia, a cui si deve anche il nome. Molti piatti della cucina ligure, soprattutto a base di carne e pesce, prevedono l’impiego di questo ingrediente.
Il sapore è poco acido e piuttosto dolce, con un retrogusto mandorlato. Il profumo è fruttato e il risultato è quindi un olio leggero al palato. Queste caratteristiche organolettiche le rendono particolarmente pregiate e raffinate.

​​​​​​​Ingredienti:
olive taggiasche, acqua, sale, aromi naturali.

Busta da 500 g

Tags   ##olivetaggiasche  ##olivetaggiascheinsalamoia