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Pesto alla ligure

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TIpologia

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Il pesto è una salsa fredda, sinonimo e simbolo di Genova e dell'intera Liguria, che da alcuni decenni è tra le salse più conosciute e diffuse nel mondo. 
Il pesto può essere utilizzato non solo per condire la pasta, ma anche per insaporire torte salate, cous cous e verdure.

Ingredienti:
basilico genovese D.O.P. Olio extra Vergine di oliva, Formaggio pecorino D.O.P., pinoli, aglio, sale.

​​​​​​​Vasetto 180 g

Tags   #pesto  #pestoeolioextraverginedioliva  #pestoallaligure