Pesto alla ligure 185 g

Olive taggiasche in salamoia 450 g

€ 6,00

Le olive taggiasche provengono dalla zona di Imperia o meglio dalla cittadina di Taggia, a cui si deve anche il nome. Molti piatti della cucina ligure, soprattutto a base di carne e pesce, prevedono l’impiego di questo ingrediente. Il sapore è poco acido e piuttosto dolce, con un retrogusto mandorlato. Il profumo è fruttato e il risultato è quindi un olio leggero al palato. Queste caratteristiche organolettiche le rendono particolarmente pregiate e raffinate. Ingredienti: olive taggiasche, acqua, sale, aromi naturali. 450 g   DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI VALORI MEDI PER 100 g Energia 872KJ/212 kcal Grassi di cui saturi 22,2 3,6 Cairboidrati di cui zuccheri 1,3 1,3 Proteine 1,7 Sale 3,1

Olio Extra vergine di oliva "Mosto" 1 l

€ 10,30

Il nostro Olio Extravergine di Oliva mosto è una tipologia di olio non filtrato, torbido, dal gusto morbido, equilibrato e fruttato. È perfetto per i condimenti su piatti a base di pesce, insalate fresche con verdure di stagione e carpaccio, per i più golosi è anche ottimo da gustare semplicemente su una fetta di buon pane. Un condimento che non nasconde nulla: un sapore deciso e morbido allo stesso tempo.     Cosa è il mosto olio extravergine di oliva? Mosto d'olio: il primo olio prodotto, proprio come esce dal frantoio, dopo un periodo di riposo in vasche di acciaio, viene imbottigliato per esaltare la fragranza e la ricchezza dei sapori. L'olio extravergine di oliva mosto presenta un colore intenso, torbido e si distingue dall'olio extravergine di oliva filtrato proprio per questa tonalità; il gusto è più deciso, non perde il sapore naturale contenuto al suo interno, lo stesso sapore che ritroverete nelle pietanze condite con il nostro olio.   INFORMAZIONI IMPORTANTI Hai trovato un leggero deposito sul fondo della bottiglia? Si tratta di un normale sedimento che garantisce la tradizionale spremitura a freddo e la genuinità del prodotto. Un olio privo di lavorazioni o filtrazioni aggiuntive. È un deposito costituito da mucillagini e particelle di polpa rimaste precedentemente in sospensione nell’olio. Questo rende l'olio extravergine di oliva mosto ancora più unico.   È un prodotto italiano? L'olio extravergine di oliva mosto che troverai presso il nostro frantoio ad Albenga è ottenuto direttamente dalle olive, lavorato e trasformato in olio unicamente mediante procedimenti meccanici, le olive utilizzate sono coltivate in Italia, per questo si tratta di un olio 100% italiano estratto a freddo.     DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI   VALORI MEDI PER 100 ml Energia 3389KJ/824 Kcal Grassi, di cui grassi saturi 91,6 g 13,5 g Cairboidrati, di cui zuccheri 0,0 g 0,0 g Proteine 0,0 g Sale 0,0 g Il nostro consiglio è quello di conservare la bottiglia di olio extravergine di oliva mosto al riparo dalla luce e da fonti di calore, inoltre ricordiamo di non disperdere il packaging nell'ambiente dopo l'uso. Siete curiosi di provare l'olio extra vergine di oliva mosto? Vi aspetto presso il nostro frantoio ad Albenga.