Il Rossese

11,00 €
Tasse escluse
Descrizione

Il Rossese di Albenga.
I dati storici di presenza del rossese in Liguria partono da inizio ‘800, soprattutto nella zona di Ventimiglia e di Albenga.
Il Rossese Riviera Ligure di Ponente  ha colore rubino, profumo floreale, delicato e vinoso, sapore asciutto, morbido, con sentori di rosa e fragola.
Gli abbinamenti ideali sono con la carne rossa ma anche con selvaggina, come il coniglio in umido.
 

Qualificazione: Vino Rosso secco
Vitigno: 95% Rossese
Colore: Rosso rubino carico
Odore: Ampio, abbastanza intenso e persistente, fruttato con sentori di rosa, lampone e fragola, uniti ad una buona vinosità
Sapore: Asciutto, sapido con buona morbidezza e tipico fondo amarognolo
Gradazione alcolica: 12,0°-13,5°
Vinificazione: Tradizionale in vasi di acciaio inox con rimontaggi, ossigenazione e rottura del cappello giornaliere; svinatura dopo 5-7 giorni
Accompagnamento: Coniglio con olive taggiasche, pesci e stoccafisso in umido, carne e pollame in casseruola, formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio: Leggermente fresco, stappando la bottiglia al momento
Prodotto da "Cascina Feipu dei Massaretti", Reg. Massaretti, 17031, Albenga.
@COMMENT_AVATAR@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@ @COMMENT_ISO_COUNTRY@
@VERIFY_PURCHASE@
(@COMMENT_GRADE@)
@COMMENT_DATE@
@COMMENT_NO_APPROVE@

@COMMENT_TITLE@

@COMMENT_COMMENT@

@COMMENT_IMAGES@
@COMMENT_VIDEOS@
Questo è utile? @COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENTS_NB@ Scrivi un commento

@COMMENT_TITLE@

@CUSTOMER_NAME@ @AUTHOR_PROFILE@
@COMMENT_DATE@
@COMMENT_NO_APPROVE@

@COMMENT_COMMENT@

Risposte @ANSWERS_NB@ Commenti @COMMENTS_NB@
Scrivi una risposta Aggiungi un commento
@COMMENT_AVATAR@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@ @COMMENT_ISO_COUNTRY@
@VERIFY_PURCHASE@
@COMMENT_DATE@
@COMMENT_NO_APPROVE@

@COMMENT_COMMENT@

@COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ @REPLIES_NB@ Rispondere
@TOTAL_USEFULNESS@
@COMMENT_COMMENT@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@
@COMMENT_DATE@
@COMMENT_NO_APPROVE@
Aggiungi un commento
@COMMENT_AVATAR@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@ @COMMENT_ISO_COUNTRY@
@VERIFY_PURCHASE@
@COMMENT_DATE@
@COMMENT_NO_APPROVE@

@COMMENT_COMMENT@

@COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ Rispondere

@COMMENT_COMMENT@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@
@COMMENT_DATE@
@COMMENT_NO_APPROVE@
Rispondere